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 Une AOC "Pré-salé du mont saint michel"

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nenel61



Nombre de messages : 7346
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Localisation : orne
Date d'inscription : 25/03/2006

MessageSujet: Une AOC "Pré-salé du mont saint michel"   Mer 15 Juil - 14:27

Un pas de plus vers la reconnaissance de l'AOC "Prés-salés du Mont Saint Michel" !
Le comité national des appellations laitières, agroalimentaires et forestières de l'INAO, l'Institut national des appellations contrôlées, vient de valider le cahier des charges (le 8 juillet). Toute la profession attend désormais le décret qui va permettre de l'appliquer et qui devrait intervenir dans les prochains jours. Une AOC que les professionnels attendent depuis maintenant 17 ans.

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L'alcool tue lentement. On s'en fout, on n'est pas pressés.
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Junker



Nombre de messages : 2790
Age : 43
Localisation : St Pierre du Val
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MessageSujet: Re: Une AOC "Pré-salé du mont saint michel"   Mer 15 Juil - 16:49

Voilà une nouvelle qui met l'eau à la bouche
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Une AOC "Pré-salé du mont saint michel"
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